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供應蘋果汁粉,生產蘋果汁粉
起批量(kg 價格
≥5 ¥70元/kg
  • 供貨能力:長期穩定
  • 最低訂購量:5kg
  • 可銷售總數量:10000kg
  • 發布日期: 2017-06-13
  • 更新日期: 2018-11-27
產品詳細說明
品牌: CAS編號:
英文名稱: 別名:
執行質量標準: 含量≥: 10:1 %
提取來源: 果實 主要成分: 多糖
產地/廠商: 潤澤生物 用途:
檢測方法: 外觀:
包裝: 25kg/桶憃愱要求包裝 規格:

【產品名】 蘋果提取物(果粉)

【英文名稱】Apple Powder

【拉丁植物動物礦物名】Malus pumila Mill.

【來源】 為薔薇科植物蘋果果實。9~10月間,果熟時采收。

【原形態】 落葉喬木,高達15米。幼枝有絨毛,芽有短柔毛。葉廣橢圓形至橢圓形,或卵形,長4.5~10厘米,寬3~5.5厘米,先端稍尖,基部闊楔形,邊緣具圓鈍鋸齒,幼葉兩面有短柔毛;葉柄長1.5~3厘米,有短柔毛。傘房花序有花3~7朵;花白色而帶紅暈;花粳長1~2.5厘米;萼宿存,裂片三角狀披針形,較萼筒長,花梗與萼都有絨毛;花瓣5枚,倒卵形;雄蕊多數;子房下位,花柱5,下半部有短柔毛。梨果扁球形,通常約7厘米,頂部及基部皆凹陷?;ㄆ?月。果期8~10月。

我國古代栽培的中國蘋果,為上述植物的變種,其質綿,味甜帶酸,不耐貯藏,俗呼"綿蘋果",即古代所謂"柰"。該種在我國西北及河北、云南等地均有栽培。

【生境分布】 原產歐洲及中亞?,F我國東北、華北。華東等地廣為栽培。

【化學成份】 蘋果主要含碳水化物,其中大部分是糖,隨品種而異,蔗糖約4%,還原糖6~9%。未成熱果實含淀粉,隨著果實的成熟而消失。含酸約0.5%,主要為蘋果酸,此外尚含奎寧酸、檸檬酸、酒石酸。芳香成分中醇類含92%,羰類化合物6%,此外尚有酯及酸。





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